En SAÓ siempre probarás platos nuevos porque cada estación nos regala ingredientes diferentes, de los que aprovechamos todo su sabor y propiedades para alimentarte de manera saludable y sabrosa.
Nuestro MENÚ consta de 3 entrantes, al menos, 4 platos principales a elegir, un postre y agua.
¿Cuál será tu elección?
Crema dependiendo del día (chirivía, cebolla, remolacha...)
Mousse de boniato con setas y ajo caramelizado.
Dátil relleno de almendras.
Tortitas de quinoa, manzana, soja y champiñón.
Arroz integral salteado con verduras y curry suave.
Lasaña vegana de puerro y calabacín.
Vegiburger de trigo con semillas de mostaza.
Lentejas estofadas + ensalada.
Musaka vegana.
El menú incluye agua Km 0. Otras bebidas aparte.
Zumo de granada
Cerveza
Refrescos
Vinos:
Ribera
Rioja
Blanco Rueda
Bodegas Faelo : L'Albà (tinto, blanco y rosado)